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安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存(cún)放时间长？石(shí)灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉淀后，取上面(miàn)的清液(yè)倒(dào)入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可(kě)保存3-4个月的。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)好，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的(de)。

　　发(fā)物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重某种(zhǒng)疾(jí)病症状的食物，鹅蛋(dàn)是(shì)发物，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中富含(hán)的蛋白对人体是属(shǔ)于一(yī)种异(yì)体蛋白，它可在人体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导致人体疾(jí)病的加(jiā)重或是(shì)身体某种旧(jiù)病宿疾的复发，且部分患者可能还会出现过敏症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意食用禁忌问(wèn)题(tí)，一些患有皮肤疮(chuāng)疡(yáng)肿毒、淋(lín)巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚(xū)弱、舌(shé)苔厚腻的人群是不(bù)建议食用鹅蛋(dà安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介n)的，

　　易导致(zhì)身体不适(shì)，且(qiě)鹅蛋(dàn)性温，食用之后(hòu)很(hěn)容易导致人体内的燥(zào)热之气(qì)的加重，尤(yóu)其(qí)是本身就(jiù)是热性体质的(de)人群，也不(bù)建议(yì)食用(yòng)鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡(yáng)，大便(biàn)干(gàn)燥，消化不良，腹(fù)胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是(shì)比(bǐ)较(jiào)高的，身体肥胖的人群也不建议食用(安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介yòng)鹅蛋，以加重(zhòng)身体脂(zhī)肪含量导致肥胖情(qíng)况不能被(bèi)缓(huǎn)解(jiě)，

　　本身(shēn)有腹(fù)泻、肠胃虚弱的人群也不建议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻的的症状，且鹅蛋的食用量也要(yào)注(zhù)意，主(zhǔ)要是(shì)一(yī)次摄入过多的鹅(é)蛋会导(dǎo)致(zhì)患者肠胃(wèi)负(fù)担(dān)的加(jiā)重且很难被人体消化(huà)吸收，一般(bān)一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食用量合(hé)适，且个人(rén)体质也健(jiàn)康正常(cháng)的人群食(shí)用鹅(é)蛋之后是可以(yǐ)起到(dào)补益身体的作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄(huáng)素(sù)和(hé)硫胺素(sù)等营养物质含量丰富，对人(rén)体(tǐ)健康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清(qīng)液倒(dào)入缸内，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最(zuì)好是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此法(fǎ)一般(bān)可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容器中(zhōng)添加填充物(wù)，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新鲜(xiān)鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克(kè)，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容(róng)器内，再将配好的盐水灌入，直至盐(yán)水高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存(cún)放(fàng)方法

　　鹅蛋在(zài)保安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介存上面(miàn)其实有很多要注(zhù)意(yì)的点，比较常(cháng)见(jiàn)的(de)储存方法有(yǒu)冷藏(cáng)法，石灰(huī)水(shuǐ)储藏法和淡盐(yán)水(shuǐ)储藏法，这几种方法对于保(bǎo)存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检验(yàn)合格的鲜蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温(wēn)度下(xià)，胚胎(tāi)停止发育，蛋内(nèi)的微生(shēng)物和(hé)酶的(de)活动受到(dào)抑制，保鲜的目的自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温(wēn)度保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃一(yī)15℃，采(cǎi)用此法一般可保存(cún)3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加(jiā)填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克(kè)，经煮(zhǔ)沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将(jiāng)蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放(fàng)在通(tōng)风处，不要(yào)水洗，有污物的蛋可以先用温水浸过的半(bàn)湿毛巾擦(cā)一遍，然后(hòu)大头朝(cháo)上小头(tóu)朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地涂上一层食用油，或用保鲜(xiān)膜包裹后放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水(shuǐ)分蒸(zhēng)发(fā)，阻止外部(bù)细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含(hán)有(yǒu)多种蛋白质，最多和最主要的(de)是蛋白中(zhōng)的卵白蛋白和(hé)蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人(rén)体所必(bì)须的(de)各(gè)种氨基(jī)酸，是完(wán)全蛋白质，易于人(rén)体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪(fáng)绝大部分(fēn)集中在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)较多的磷(lín)脂，其中约(yuē)一半是(shì)卵磷(lín)脂，这些(xiē)成(chéng)分对人的脑及(jí)神经(jīng)组织(zhī)的发(fā)育(yù)有重大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较(jiào)多，也(yě)容易被人体(tǐ)吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰(fēng)富的(de)维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺(àn)素，蛋白中的(de)维生(shēng)素(sù)以核黄素和(hé)尼克(kè)酸(suān)居多(duō)，这些维生素也是(shì)人(rén)体所(suǒ)必须的维生(shēng)素。

　　鹅(é)蛋(dàn)的(de)做法大全

　　一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋

　　材料：鹅蛋(dàn)1粒(lì)、水半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中，煮滚，水沸腾后，将蛋(dàn)用勺(sháo)子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟(shú)。

　　二、鹅蛋(dàn)炒牛(niú)肉(ròu)

　　材料：牛(niú)肉、酒、香(xiāng)油(yóu)、胡(hú)椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱(cōng)、盐(yán)、鱼露

　　做(zuò)法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油(yóu)拌匀腌(yān)十分(fēn)钟(zhōng)。